New Shirt !

Heute sind mal ein paar Spontanfotos von mir entstanden.. ein bisschen verpeilt, aber in den 10 Minuten konnte man doch so einiges erreichen..
hier stelle ich euch ein neues Shirt vor !
Wenn ihr es nähe betrachten möchtet, dann klickt einmal diesen Link hier an : Klick mich !

    

New in !

Ja ! , ich konnte heute keinen Umweg von Xenos machen..

Xenos ist ähnlich wie Nanu Nana und bietet zur Zeit ganz viel Cupcake-Deko etc. an, und da muss man doch zuschlagen ! 

Hier könnt ihr einiges von meiner Errungenschaft sehen, wobei ich sagen muss, dass ich kommende Woche definitiv nochmal hinfahren werde und dann kauf' ich mir - endlich ! - eine Mini-Cupcake-Form.

Oh yes ! :D

Schoko - Kirsch - Cupcakes mit Buttercreme

So, wie versprochen - heute ! - ein neues Cupcake - Rezept.
Und ich kann euch definitiv mitteilen - die besten, die ich jemals gemacht habe.
Diese Creme .. YUMMY ! Sehr sehr sehr empfehlenswert ! :D
Es handelt sich um ein Rezept von meinem heißbeliebtem Buch " Cupcakes und Muffins ", welches ich von Butlers für 2,99 € ergattert habe. :D

Ihr braucht :

300 ml Milch
75 g Zucker
1 Pck. Vanillepuddingpulver
150 g Sauerkirschen aus dem Glas
250 g weiche Butter
100 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1 Prise Salz
3 Eier
150 g Mehl
1 Tl Backpulver
1 El Kakaopulver

Als erstes solltet ihr den Backofen schon mal vorheizen ( 175° C { 150°C Umluft } ), dann erspart ihr euch schon einmal ein wenig Zeit.

Aus den vorgegebenen 300ml Milch, dem Zucker und dem Puddingpulver kocht ihr einen festen Pudding und lasst ihn in einer Schüssel abkühlen. In der Zwischenzeit könnt ihr die Sauerkirschen schon einmal über einem Sieb gut abtropfen lassen.

100 g ! Butter werden mit dem Zucker, dem Vanillezucker und dem Salz schaumig gerührt. Als nächstes könnt ihr die Eier einzeln unterrühren.

Das Mehl wird mit dem Backpulver vermischt und ebenfalls untergemischt.

Jetzt könnt ihr die Hälfte des Teigs in die Papierförmchen verteilen.

-> nicht wundern, der Teig ist ziemlich fest !

Das Kakopulver nun mit dem restlichen Teig mischen und ebenfalls in die Förmchen geben.

2 - 3 Kirschen könnt ihr pro Förmchen in den Teig drücken. Auf der mittleren Einschubleiste werden die Cupcakes etwa 20 Minuten gebacken. Anschließend die Cupcakes komplett abkühlen lassen.

Clever ist es, wenn ihr in der Zwischenzeit die Creme anfertigt. Und zwar wird die restliche Butter schaumig aufgeschlagen und der abgekühlte Pudding wird nach und nach untergerührt, bis eine gleichmäßige Buttercreme entsteht.

Als letztes könnt ihr die Creme auf eure Cupcakes verteilen !

Liebste Grüße 

Laura !

Warum ?

Und ich frage mich immer wieder .. warum ?
Warum verdammte Kacke bist du - liebe Sonne - schon wieder fortgegangen ?
Ich könnte die Sonne den ganzen Tag für mich haben - und ihr ?

Apropos, morgen wird ein neues Cupcake-Rezept online gestellt ! ;)

Bluse : New Yorker | Kette : Eclairs | Hose : Pimkie | Uhr : Skagen

What time is it ?

Heute - am 19. April 2013 - stelle ich euch ein Shirt vor ( ja ein T-Shirt ! ) .. und zwar mit einem ganz besonderem Print.

Aber erstmal zur Erklärung..

ich mache nebenbei unglaublich gerne Fotos und fotografiere am liebsten Personen, Pflanzen oder Kleinigkeiten, die gut ins Visier passen. Ein guter Freund war auf die Idee gekommen einige meiner Fotos auf T-Shirts drucken zu lassen. "Okay. " - dacht' ich mir erstmal, weil ich mir nicht unbedingt vorstellen konnte, was er damit bezwecken möchte einfach nur ein Foto aufn Shirt zu 'printen'.

Bei ihm zu Hause hatte er mir ein kleines Beispiel gezeigt und wir formten einiges um, " designten " es wie man sagen sollte.
Und hier das Ergebnis : Das erste Shirt ! ( Sieht gar nicht mal sooo schlecht aus :p )
Kombiniert mit einer Gliederkette sieht das ganze schon bisschen fresher aus.

Habt ihr Interesse ? Dann könnt ihr das Shirt sogar kaufen ! ;)
Hier klicken und sich das ganze nochmal genauer ansehen : KLICK MICH

Powerdrink

Hier mal einer meiner Powerdrinks, die es mir leichter machen, Obst am Tag zu verzehren. ;)
Ganz ohne Zucker ! :D

Ihr braucht : 2 Orangen und 1 Banane

1.) Orange wird halbiert

2. ) Orange wird ausgepresst

3.) Banane wird zerschnitten und mit dem einem kleinen Teil des ausgepressten Orangensaft püriert

4.) Ihr püriert solange, bis keine großen Klumpen erkennbar sind

5.) Wer will, kann einen kleinen Schuss Milch hinzufügen, ansonsten wars das ! 

Guten Durst !

Waffeln am Nachmittag

So, gestern Nachmittag habe ich mit meiner Mum Waffeln gemacht.
Und weil ich euch lieben gerne verraten möchte, wie wir - so in etwa - die Waffeln zubereiten, könnt ihr hier das Rezept nachlesen ! ;)

PS : Die Zutaten wurden in " Circa - Angaben " angegeben, da meine Mum und ich immer pi Mal Daumen abmessen. :p

Ihr braucht :

ca. 80 g Butter
ca. 70 g Zucker
3 Eier
250 ml Milch
250 g Mehl ( nach Belieben auch mehr )
1/2 Pck. Backpulver
- wer auf Vanille steht : 1 Pck. Vanillezucker

1.) Butter, Zucker, Eier, Backpulver und evtl. Vanillezucker ein wenig verrühren.

2.) Mehl und Milch abwechselnd unterrühren, bis ein einigermaßen glatter Teig entsteht.

Lifestyle

Solange konnte ich mich nicht entscheiden..

ob ich mich nicht nur mit Backen beschäftigen soll, sondern ebenfalls paar Fotos aus dem Alltag zeigen werde.

Jetzt ist es soweit.

Viel Spaß bei meinen Fotos und ich hoffe, ihr folgt mir weiterhin fleißig !

Eure Laura ! 

  

Getaggt

Hey Ho, meine lieben Backkünstler/innern !

Heute habe ich eine super liebe Nachricht von harissaliebe ( harissaliebe ) bekommen und habe mich super doll gefreut als ich las, dass sie mich getaggt hat. :D
Sinn dieser 'Tags' ist es, bisher noch neue frische Blogs aufblühen zu lassen und die Blogger zu vernetzen.
Finde ich persönlich absolut genial, sodass ich natürlich mitmache !

Und zwar läuft das Ganze so ab :

1. Schreibe 11 Dinge über dich
2. Beantworte die 11 Fragen, die der Tagger dir gestellt hat.
3. Denk dir selbst 11 Fragen aus, die du den Bloggern, die du vor hast zu taggen, stellen möchtest
4. Such dir 11 Blogger aus, die unter 200 Follower haben und tagge sie.
5. Erzähle es den glücklichen Bloggern
6. zurück-taggen ist nicht erlaubt

Nun erzähle ich euch erstmal 11 Dinge über mich :

1. Mein Name ist Laura
2. komme aus Berlin
3. mache zur Zeit mein Abitur
4. liebe Cupcakes oder andere süße Kleinigkeiten
5. bin Läuferin und habe schon 2 Mal den Halbmarathon hinter mir
6. bin wahnsinnig und werde am 28.September den Berliner Marathon mit einem Sailor Jupiter-Kostüm skaten
7. bin ein Spaßvogel schlecht hin
8. liebe es zu verreisen und die Welt zu entdecken
9. spiele Klavier und liebe es unglaublich doll Lieder zu komponieren
10. bin unglaublich stolz auf meinen süßen VW Golf Cabrio
11. und bin ein absoluter Italien-Fan

Beantwortung der Fragen von harissaliebe :

Mit welcher Kamera fotografierst du ?

Meine Fotos entstehen alle eigenhändig mit meiner Canon 500D und meistens benutze ich mein 50mm Objektiv.

Wozu kannst du nicht nein sagen ?

Zu sauren Süßigkeiten !

Hast du ein Vorbild, was das Kochen oder Backen angeht ?

Backen -> definitiv der Bakerella-Blog

Was ist dir in der Küche mal so richtig schief gegangen ?

Als ich mal eine italienische Spezialität mit 2 Freunden ausprobierte. Es sah am Ende aus wie ein Schnitzel und schmeckte nach Waffeln.

Wohin geht deine nächste Reise ?

Gute Frage !! Bin zur Zeit am überlegen, mehrere Spontan-Reisen zu machen. Aber ich denke, Barcelona wird's machen. ;)

Und, apropos, wohin ging deine letzte Reise ?

Mallorca. :)

Welche Sprache würdest du gerne sprechen und warum ?

Italienisch, so eine wunderschöne Sprache !

Glatte Haare oder Locken ?

Leider glatte Haare 

Worüber kannst du richtig herzhaft lachen ?

Wenn meinen Freunden etwas peinliches in der Öffentlichkeit passiert ( Schadenfreude lässt grüßen ! )

Was frühstückst du gerne ?

Croissants mit Nutella und mit frischgespresstem Orangensaft

Was genau magst du am Backen bzw. Kochen ?

Das Verzieren am Ende zeigt mir, dass Kochen oder Backen manchmal eine wahre Kunst für sich ist

So, ich habe mir diese Blogs hier ausgesucht, da ich finde, sie könnten ruhig mal ein paar mehr Follower bekommen, da ich ihre Blogs echt interessant finde. :D

Himbeer Prinzesschen von Himbeerprinzesschen

Käfers-Chaos-Küche

Caro von Koettelgurke - Nicht alles ist Gurke 

Anja von Miss Sweetpetite

Manu von norba215

Sabrina von Sabrinasue

Tati von Tati Cupcake

Meine Fragen an Euch :

1. Wie lange bloggst du schon ?
2. Wie bist du auf die Idee gekommen, einen Blog zu öffnen ?
3. Was ist dein Lieblingsessen ?
4. Was kannst du am besten kochen/backen ?
5. Wenn du backst/kochst, hörst du nebenbei Musik oder brauchst du deine Ruhe ?
6. Was ist deine größte Ausgabe für die Küche gewesen ?
7. Magst du lieber süße Sachen oder herzhafte Dinge ?
8. Was macht dich im Leben am meisten glücklich ?
9. Gehst du gerne shoppen ?
10. Hast du noch ein Ziel vor dir, welches du in deinem Leben erreichen möchtest ?
11. Hast du ein Lebensmotto - wenn ja, nenn ihn mir !

So, ich bin super gespannt auf eure Antworten meine Lieben !

PS : Kommende Woche werden wieder neue Rezepte hochgestellt. ;)